Le bon goût du Canada
L’érable est un ingrédient qui accompagne de nombreuses recettes du terroir canadien.
Des produits typiquement canadiens
Gourmandises
Savourer le terroir du Québec
Sauces & Vinaigrettes
Testez de nouvelles suggestions de recettes de vinaigrettes pour modifier le goût de vos préparations à base de vinaigrette moutarde version classique.
Épices & Enrobages
Les assaisonnements québécois rehaussent les recettes. En ajoutant des épices et enrobages, vous pourrez améliorer vos viandes cuites au barbecue.
Produits du Bison & Fèves
Achetez divers produits comme la terrine de bison, les fèves au sirop d’érable ou encore au lard à l’ancienne, les bisons et les fèves sont très présents.
Produits
Terroir
Le sirop d'érable 100 % pur, sans aucun rajout !
Lorsque vous envisagez d’acheter un sirop d’érable, assurez-vous que le produit qui vous intéresse est composé à 100 % de sucre d’érable. Les vitamines et les minéraux nutritifs contenus dans cet édulcorant naturel pur contribuent à la bonne santé du consommateur. En visitant le catalogue du site Les Trésors D’érable, vous pourrez accéder à plus de 150 marques et références les plus connues du Canada. Avec autant de choix, vous pourrez concocter des mets qui font partie de la culture culinaire québécoise.
Plats traditionnels canadiens
Pancake au sirop d’érable, tourtière, poutine, burger au bacon, tarte aux bleuets, pumpkin et pécan pie… la cuisine canadienne recense plusieurs recettes gourmandes et colorées.
Tourtière à la Québécoise
Au Québec, la tourtière canadienne est appelée pâté à la viande.
Truite à L'Amérindienne
La truite à l’Amérindienne vous fait découvrir des saveurs exotiques.
Boeuf wellington
Pour préparer un bœuf Wellington, il faut 55 min de cuisson.
Sodas artisanaux du Québec
En plus d’être rafraîchissantes, les boissons gazeuses canadiennes ne contiennent pas de caféine. Les sodas artisanaux plaisent aux amateurs de produits québécois. Parmi ces boissons, vous pouvez tester le Bec Cola au sirop d’érable, sa variante à la canneberge, le cola naturel Bull’s Head et la bière racinette sans alcool. Les sodas artisanaux sont conçus au Québec avec des ingrédients naturels. Ces boissons contribuent à la réussite de vos apéros en famille et entre amis. Elles sont pures et biologiques.
Idées à ramener en France
Le gin, tendance québécoise
Le gin à la cote auprès des Québécois.
Pour les amateurs de chocolats fins
Déguster du chocolat praliné en ganache.
L'incontournable caramel d’érable
Tester la recette facile du caramel d’érable.
Un panier cadeau pour toutes occasions !
Surprenez vos proches en leur offrant des paniers cadeaux gourmands, fruits et chocolat. Ces paniers gastronomiques sont des cadeaux gourmands qui plairont aux amateurs de bonne chère. Ces idées cadeaux vous permettent de déguster des produits du terroir. Parmi les produits à déguster dans un panier-cadeau, vous pouvez y trouver des confitures, gelées, fruits et légumes frais ainsi que de délicieux petits pots. Vous pouvez également déguster de la confiture de cerises et érable, gelée de fraise et de pêche, gelée de poivron rouge, confit d’oignons… il y en aura pour tous les goûts.